比起在酒池肉林醉生夢死，純正的德奧系啤酒，絕對延年益壽多了。
- 9月 13 週二 201116:25
Eggenberg Hopfenkönig
比起在酒池肉林醉生夢死，純正的德奧系啤酒，絕對延年益壽多了。
- 10月 01 週五 201023:07
Sex on the Beach
終於輪到這杯充滿暗示的經典調酒了。這麼晚才介紹它出場，說真
的有點奇怪。 ^_-
- 4月 27 週二 201023:47
Erdinger Weißbier
如果你一定要找個喝啤酒的理由，那就是 Erdinger Weißbier 。
- 3月 23 週二 201023:07
Köstritzer Schwarzbier
如果你很懷念在德國喝到的黑麥啤酒， Köstritzer 一定不會讓你
失望。非常純正的德國黑啤風味，氣泡綿密，口感清醇；既不過於
- 3月 05 週五 201023:38
Bitburger Drive
對於想喝啤酒卻又必須免除酒精（比方說餐後要開車送誰回家）的
人來說， Bitburger Drive 應該是最佳的偽物了。
- 2月 13 週六 201023:10
Vidal Icewine
除夕夜，家裡開了一瓶冰酒慶祝（別問我為什麼，我家人做事很多
時候可以一點邏輯性都沒有的 :-p ）。
- 10月 15 週四 200923:37
the Thirsty Traveler, 加州氣泡酒
當年發明香檳的人，把香檳裡的氣泡視為瑕疵，想盡辦法要去掉氣
泡，現在的人卻還要花錢去買氣泡。很多事就是這麼奇妙。 :-p
無論是氣泡酒還是香檳，判別好壞都是以下面三種標準：酵母的香
味、味道持久度、以及氣泡是否細緻。氣泡愈小愈細緻，品質就是
- 10月 07 週三 200922:28
the Thirsty Traveler, 澳洲酒鄉
南澳的葡萄產地屬於紅土，土層有養分也透水，很適合葡萄生長。
但是紅土層很薄，底下的石灰岩完全沒有任何養分可言，所以這裡
的葡萄藤會「自行決定」要長多大，有多少養分水分就長多大，這
導致這裡的葡萄小而健康，甜度也因此濃縮。
