原本 Kirin 的啤酒市場區隔,用的是跟 Asahi 一樣的策略,一種 中國製一種日本製;但是不知道從什麼時候開始,本來是日本製 的 Kirin 一番搾,也悄悄地換成中國製了。 先來解釋一下什麼是一番搾----就是只選用第一次搾出來的麥汁。 「混入第二次搾出來的麥汁,那就會多了一些人生的苦澀。」廣告 詞是這樣說的。其實我並不是很懂什麼一番搾二番搾的差別,但是 水裡那種微妙的不清澈感,還是在無言地宣告世界工廠的品質。味 道是有比較正常一點,剛入口的感覺還行;不過當你把液體的部分 咽下喉嚨後,殘留在口腔內壁,沒什麼啤酒花餘香的泡沫,卻有種 說不出來的薄膜感,讓你想起運動過後還沒補充水分的口水泡沫。 比起自家定位為廉價啤酒的 Bar Beer ,一番搾喝來沒什麼真的讓 人不爽的地方,但也不是什麼讓人想要回味再三的味道,我看不出 有任何你不去買金牌台啤,取而代之的理由。這樣說是在稱讚台啤 嗎?沒想到台啤也有這麼一天哪。 :-p
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