限量發行,從甜點吧台搶救(搶劫?)回來的最後兩塊草莓蛋糕。
往年的草莓蛋糕哪有這麼小家子氣...
在神旺大飯店一樓的自助西餐廳吃年夜飯,是我們家在它還叫做亞
太大飯店的時期就形成的傳統。並不是它多好吃,主要是除夕夜百
業歇息,向來沒有其他館子開門。亞太時代的西餐廳是沾美的陳總
負責草創的,當然是相當不錯,後來陳總離開,就漸漸軟了下去,
但霸國餘教、驟勝遺事,還是有一定水準。

前年換手改稱神旺,西餐廳改頭換面重新出發,日日滿座、夜夜笙
歌,手法雖跟陳總略有不同,肯定也是出自高手。去年那一餐還得
從餐廳的「後門」繞至大廳離去,因為入口處已經被滿滿的第二攤
等候人潮擠滿;吃撐著爬回家,看可能一個月以前就已經先錄好的
過年節目,連同初一的早餐都省了。

所以我不知道怎麼形容去年跟今年水準之間的落差。湯變得不好喝
;馬鈴薯沙拉吃完補上一盤很難吃的鹽焗雞乏人問津,也不再補菜
;冰淇淋、紅蕃薯、沙拉吧必備碎蛋白通通不見;跟 7-11 一樣「
好喝」的冰紅茶;吃起來一口粉感的米粉;身形扁平,在兩層甲殼
中努力挖出一點碎肉的旭蟹。一切都變得那麼廉價,連去年請來的
兩個還挺會唱的阿多仔都省下來不請了,只剩下去年隔壁桌長相行
為都有點機車的老頭跟帳單沒變。

他們不是沒辦法做好,怎麼會做得那麼差?飯後贈品從旺旺仙貝縮
水成紅包袋,便可瞧出端倪----摳。旺旺仙貝根本就他們家的,成
本一定低得不像話,這點錢都要省,害我們還不得不到巷角的福客
多另外買一包,免得家裡某隻去年吃得很爽的狗會抓狂跑來砸店。
小氣吝嗇還想賺什麼大錢?休怪人翻臉不再來。

笨。
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