Frozen Jack @ Inge 的偽挪威小套房

Sep 25 Fri 2009 20:12
Frozen Jack

網路上查不到幾筆這款調酒冰砂的資料，可能是酒保的私房酒譜。
whisky 加上水蜜桃酒打成冰砂，顏色很像是水蜜桃果肉；色澤有
點單調，看來酒譜裡並沒有在視覺上多下功夫。其實口感也是，就
是很單純帶酒味的水蜜桃冰砂，沒什麼層次感。

我覺得這根本就是開發用來應付想喝調酒冰砂，又喜歡甜口味的挑
嘴跑趴妹的變形調酒，沒什麼文化可言。喝過知道有這種東西就好
了，麻煩下一杯。